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  • 執筆者の写真靖宏 河畑

春、金沢出張


大雪⛄だったのが嘘のような、晴れ上がった空を見ると、いよいよ石川県も春。 

ぎっくり腰の余韻で、まだゆっくりしか動けない。普段の30%程度の感じ。 でも今日は会議があるので金沢へ行きます🚉。 念のためにキネシオテープで腰を固めて。 会議は3時からなのですが、読みたい本があるので早めにうちを出て、12時半にスタバ☕入り。 

向かい側の近江町市場も観光のお客さんで一杯です。 さくらシフォンケーキ🍰

てっぺんに桜花の塩漬けが乗っかっています。 フワフワなのはシフォンケーキなので当然として、スポンジの部分も桜の塩漬け風味で、ほのかに塩分があって大人のケーキで美味しい。 何となく好きです。でもどちらかというとコーヒーより紅茶とか緑茶かな。 


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